Festival da Sardinha em Portimão

 

As sardinhas são sinónimo do Algarve e a longa e deliciosa história e tradições destes pedaços de peixe salgados são celebrados todos os anos com o Festival da Sardinha de Portimão realizado na cidade histórica.

Quando você pensa em sardinhas, as imagens de latas que são trazidas da parte de trás do armário tendem a surgir, mas no Algarve conhecem suas sardinhas e, o mais importante, sabem como as cozinhar na perfeição fazendo com que o Festival da Sardinha Portimão seja obrigatório para os fãs de sardinha e aqueles que desejam experimentar as verdadeiras sardinhas!

O Festival da Sardinha Portimão é realizado ao longo da área de Portimão, perto da antiga ponte da cidade. Há muito estacionamento nesta área de Portimão, mas porque o festival atrai multidões de toda a região e além, pode ser difícil encontrar um espaço, por isso é melhor chegar no final da tarde para encontrar um lugar ou para considerar o estacionamento do outro lado do rio em Parchal e passeie pela ponte ou apanhe um táxi para economizar o estresse no estacionamento.

Você pode cheirar as sardinhas cozinhando nos enormes churrascos ao longo da orla a quilômetros de distância e é melhor certificar-se de que não está a favor da fumaça enquanto cozinham!

Sardines 

O destaque do Festival da Sardinha em Portimão é, naturalmente, as sardinhas, que são servidas quase que constantemente ao longo da noite. Se estiver num grupo, vale a pena ter um plano de ação e enviar um casal para fila das sardinhas , enquanto o resto reserva uma mesa porque, embora haja mais de 2.000 lugares disponíveis, pode ter certeza de que quando se trata de sentar-se uma vez que tenha a sua comida, não haverá um lugar à vista, então, ao planear com antecedência, não só se certificará de que todos se sentam e comem juntos, mas também vai parecer-se com um profissional!

Sardines

Encha o seu prato de sardinhas e coma-as à maneira portuguesa, colocando cada peixe em seu pedaço de pão para descascar a pele e, uma vez que todos os peixes estiverem finalizados, aproveite o pão ensopado de sardinha para completar a refeição.

Se você não é um fã e não podemos convencê-lo a experimentar as sardinhas, então não se preocupe, existem outras opções de alimentos disponíveis, mas tem que perguntar.

Uma vez estando satisfeito com as sardinhas, é hora de dar um passeio e ver as barracas espalhados pela linha marítima vendendo artesanato e bens locais, também há artistas de rua para proporcionar mais entretenimento.

A maioria dos visitantes do Festival da Sardinha de Portimão vem pela comida, mas muitos também são atraídos pela música ao vivo todas as noites, apresentando grandes nomes da cena musical portuguesa e mesmo se você não estiver familiarizado com o trabalho dos artistas, a atmosfera é suficiente para estar dançando em pouco tempo.

Sardine Festival in Portimão
Concerto ao vivo.

Também pode gostar dos nossos artigos:

Guia indispensável para Portimão

Marina de Portimão